LES NOUVEAUTES 2019 MAEVALULU

CAHIER N° 9 : ÉQUILIBRE ET PLAISIR   Autrefois, on l’appelait la “flore intestinale”. Aujourd’hui, on parle du “microbiote”. C’est cette faune hallucinante de bactéries qui habite nos intestins. Il y en a de bonnes et de mauvaises. Si ces dernières sont majoritaires et mettent la vie de la personne en danger, on fait une […]

CAHIER N° 9 : ÉQUILIBRE ET PLAISIR

 

couv maeva 9-HDAutrefois, on l’appelait la “flore intestinale”. Aujourd’hui, on parle du “microbiote”. C’est cette faune hallucinante de bactéries qui habite nos intestins. Il y en a de bonnes et de mauvaises. Si ces dernières sont majoritaires et mettent la vie de la personne en danger, on fait une “transfusion” à partir de matières fécales d’un “donneur” sain. Pour ne pas en arriver là, je vous propose dans ce cahier, des recettes qui vont servir à équilibrer votre microbiote avec beaucoup de fibres, minéraux, vitamines, etc, afin d’éviter des problèmes de santé. Vous y trouverez du poisson, du poulet, de l’agneau, du tofu et même quelques douceurs. On peut manger sain tout en se faisant plaisir !

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